Antep Fıstıklı: İrmik Tatlısı
İrmik tatlısı halk arasında 9 kaşık tatlısı ya da irmikli olarak da bilinir. İçerisinde 9 kaşık irmik ve şekerden alıyor bu ismi. Tatlı bu taktikle yapıldığında kıvamı tam olarak tutuyor, Hem lezzetli hem hafif bir sütlü tatlı olması…
