Tarama Kategorisi
Ana Yemekler
Tavuklu Ankara Tavası Tarifi
Günlük partik yemeklerinden birisi olan tavuklu tavayı Ankara usulü yapımını anlatacağım. Bu tarif herzaman elinizin altında bulunan malzemelerle hızlı ve pratik çözüm aradığınızda başvurabileceğiniz mükemmel lezzetli bir yemek...
Hamsili Pilav Tarifi
Haftada bir yememiz gereken gerek lezzet, gerekse vücut ve göz sağlığımız için yararı olan balık ürünlerinden hamsiyi bu tarifimizde pilav üstüne koyuyoruz ardından yemelere doyum olmuyor. Hamsili Pirav tarifimizde bol tereyağlı, enfes iç…
Evde Söğürmeli Kebap Tarifi
Ev yemeklerini hepimiz çok seviyoruz fakat bazen mangalda yapasımız geliyor. Bu yazımızda mangal tadını ev yemeği şeklinde yapacağız. Söğürmeli Kebap, Şanlıurfa’dan patlıcanlı bir kebap çeşidi. En lezzetli hali tereyağında sarımsakla…
İçi Dolgulu: Patates Röşti
Nedir bu Patates Röşti?
Rösti rendelenmiş patatesten kızartılarak yapılan İsviçre mutfağına has bir yemek.
Evvelleri özellikle kanton Berndeki köylülerin kahvaltıda yedikleri bir yemek iken, sonradan tüm İsviçre’de yenen ve hatta batı…